Dal Mare... I Crudi Di Pesce Tris Di Scampi 12 Poker Di Gamberi ( Gambero Rosso Di Mazara Del Vallo, Gambero Blu Della Nuova Caledonia, Gambero Viola Dell'adriatico E Mazzancolla Tigrata) 14 Ostrica David Herve 4 Le Nostre Tartare Di Pesce Tartare Di Salmone Con Melograno E Olio Al Pompelmo 13 Tartare Di Tonno Rosso Dell'adriatico Con Avocado E Pistacchi 16 Tartare Di Branzino Con Mandorle E Maionese Al Pesto 14 Gli Antipasti Noci Di Capesante Su Crema Di Ceci E Spianata Calabra Piccante 14 Gamberoni Alla Piastra Con Puntarelle Saltate E Salsa All'acciuga 13 Millefoglie Di Baccala Mantecato Con Pane Guttiau 11 Abalone Blu In Salsa Ponzu 9 Anguilla Laccata Al Whiskey Con Crema Di Polenta 14 I Primi Pasta Napoletana Con Calamaretti, Mela Verde E Pancetta 13 Gnocchetti Con Burro Di Alici, Colatura Di Cetara E Stracciatella 11 Risotto Con Scampi E Burrata (min 2 Pax) 18 Tagliolino Con Granceola 21 I Secondi Piovra Laccata Al Miele E Mandorle Con Crema Di Sedanorapa 22 Coda Di Rospo Arrotolata Su Pancetta Con Spuma Di Nduja 26 Filetto Di Salmone Con Affumicatura Al Ciliegio 19 Tagliata Di Tonno Rosso Con Salsa Verde E Spuma Di Patate 24 Filetto Di Spada In Crosta Di Capperi Con Mousse Di Yogurt Alle Erbette 21 ... Alla Terra Gli Antipasti Escargot Alla Bourguignonne 11 Scaloppa Di Foie Gras Su Pan Brioche E Riduzione Di Porto 16 Burratina Pugliese Con Pesto Rosso E Pane Guttiau 9 Focaccina Con Crudo Di Parma, Pomodorini E Stracciatella 12 Tartare Di Fassona Piemontese Con Senape Antica E Pane Carasau 14 Carpaccio D'oca Con Scaglie Di Piave Dop 12 Mesi 13 I Primi Pasta Napoletana Con Lardo Di Patanegra E Carciofi 11 Gnocchetti Con Porro E Taleggio 9 Paccheri Con Ragu Anatra E Fontina Piemontese 14 Cacio & Pepe 9 Cavatelli Con Nduja E Stracciatella 11 Spaghetti Alla Chitarra Con Pesto, Burratina Pugliese E Pistacchio 13 I Secondi Coscia D'anatra Confit Con Purè Di Patate Affumicate 21 Filetto Di Cervo Con Riduzione Di Frutti Rossi 30 Presa Iberica Di Maiale Pata Negra Con Salsa Alle Nocciole 19 Filet Mignon Di Bovino Australiano Su Spinacino Al Burro 24 Costine Di Maialino Da Latte Con Pere Caramellate Al Porto 18 Dall'orto Alla Tavola Contorno Della Casa 4 Fagioli Alla Jonny 4 Bieta E Cicoria 4 Alcuni Ingredienti Dei Piatti Potrebbero Essere Surgelati All'origine O Acquistati Freschi E Surgelati Da Noi. Per Eventuali Allergie O Intolleranze Alimentari Rivolgersi Al Personale Di Sala.

INDIRIZZO

Mestre, Venezia

via San Donà, 162

 

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Cel. 346.2109132

 

ORARI DI APERTURA

DAL LUNEDì AL VENERDì

pranzo 12.00 - 15.00

cena 19.00 - 24.00

 

SABATO E DOMENICA

cena 19.00 - 24.00

 

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